晒干的萝卜干上面有灰尘怎么办 怎么清洗干净

萝卜干,是用新鲜的白萝卜晒干后腌制而成的,做法相对来说还是比较简单的。晒干的萝卜干上面有灰尘怎么办?怎么清洗干净?

晒干的萝卜干上面有灰尘怎么办:

1、在晾晒之前,应该先把要晾晒萝卜干的地方打扫干净,把灰尘、泥土等扫掉。应该把萝卜干放在上风口或者背风处晾晒,避免落灰。

2、如果晾晒了几天,发现萝卜干上面的灰尘比较多的话,建议把萝卜干再重新清洗一遍,再按照第一种方法晾晒。

萝卜干,是用新鲜的白萝卜晒干后腌制而成的,在腌制之前,上面有一点点灰尘是可以忽略的,但如果上面的灰尘特别多的话,就需要再重新清洗一遍,重新晾干后再腌制的。

晒干的萝卜干上面有灰尘怎么清洗干净:

1、将沾有灰尘的萝卜干选出来放入一个盆中,然后倒入清水泡发2个小时左右。之后将盆中的水倒出,这时就可以清楚的看到盆底有很多细沙东西。

2、然后将盆里的萝卜干再用清水清洗一遍,沥干水,再加入3勺淀粉或者面粉、米粉,搓洗萝卜干,反复的搓洗。时间1分钟,之后再用清水清洗干净就可以了。将萝卜干用面粉反复搓洗,可以让面粉进入到萝卜干的皱折里,遇见水膨胀后,清洗的时候就可以把上面的灰尘等脏东西一起洗掉了。

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