后疫情时代的旅行陕甘宁真好吃

说是后疫情时代,其实疫情还在我们生活里随时闪现。忙了一整年,照例在中秋节后给自己放假,思来想去,还是决定开启今年的旅程。出行计划从新疆改为保守一些的敦煌,然而这保守的路线也未能全部兑现,预计10天的旅程8天结束,现在就用我这几天的经历,让大家感受一下非常时期随机应变的旅程,给大家出行做个心理建设以及提供小小经验~

为了减少接触,我们还是选择自驾出行。计划是兰州-敦煌-张掖-中卫再返回。当然,这计划是没有实现的,因此,我的第一条建议就是要有两手甚至三手四手的路线准备。

出发之前一定要了解当地的防疫政策,并且持续关注。我们是提前一周每天关注要停留的城市疫情动态并且电联酒店,确认入住限制,确保自己可以正常落脚。行程卡上的城市记录越少越好,于是我们一早做了核酸,一路从洛阳杀到兰州。

下着大雨赶路。

开了一个对钟,阴阴雨雨到达兰州。每进入一个城市都会在高速出口做落地登记以及落地核酸,从外省市进入第一次用当地的app或小程序,登记时间会比较长,需要有些耐心,加上做核酸的时间大概在30-60分钟。后续出行就会比较快捷了。兰州使用app的是小兰帮办。​一番折腾之后,去宵夜~

我们的酒店定在正宁路夜市附近,第一餐在有奴思,可以吸出骨髓的羊棒骨和温热的牛奶醪糟足以慰风尘。

有奴思嘉峪关烤肉 正宁路店兰州 城关区 正宁路237号

嗨~来兰州谁不是为了一碗牛肉面呢~ 第二天一早,直奔马有布。肉蛋双飞加小菜~

马有布牛肉面南关店兰州 城关区 酒泉路214号 三毛商业大厦

同在正宁路的放哈,当地的甜醅子奶茶超好喝~不到十点外卖就开始排队了~

吃饱喝足,甘肃省博走一走。泡了三个多小时,午餐都忘了。

托志愿者姐姐的福,听到很多解说之外的故事。除了每年展出半年的铜奔马,仪礼简,莲花玻璃盏这些镇馆之宝,还有甘肃彩陶独秀一支 ——在全国也极少有的横跨5000年全时期的彩陶历史。

了解一个省或者一个城市,最快的方法就是去博物馆呀~想听解说可以到三楼志愿者休息室看看~一楼也有有偿解说服务。

大家熟悉的马踏飞燕,因为燕子的身体构造是不能做回头这个动作的,后来更名为铜奔马。

陶罐再现了6000年前仰韶文化时期古人的穿戴打扮,好奇这时尚的齐刘海是怎么剪出来的~

几千年前的原始部落,只是捏合最日常的水器食器,也仿佛艺术家手笔,形态和章纹图腾都美极了。

原始部落的水泥地面技术,比欧洲早了几千年。

从省博出来,饥肠辘辘,开启新一轮的觅食~从家属想吃的牦牛酸奶开始,记得加奶皮子和糌粑~ 还在正宁路上。

梅葆玖先生的题字。

老牟家牦牛酸奶 正宁路店兰州 城关区 正宁路347号

酸奶开开胃,转去木塔巷和大众巷吃酿皮子,炒面片和灰豆子~都在附近不远处,走路消食再吃吃吃~

再回首 木塔巷店兰州 城关区 木塔巷6号

金城面片第一炒 大众巷总店兰州 城关区 大众巷98号

三炮台也走一个~

杜记甜食兰州 城关区 大众巷72号

不会很甜,沙沙的~

最后来一斤手抓溜溜缝儿~本来计划去的春台手抓因为所处的七里河区商铺还没有解封,最后选了马老六。(有博友告诉我春台不能堂食,但是可以点餐外卖)马老六清真餐厅兰州 城关区 通渭路17号

嗨~在兰州多住一晚谁不是为了再吃一碗牛肉面呢~(就错在这多住一晚了,后面说) 安泊尔安排~

马安泊尔牛肉面兰州 城关区 北滨河中路756号

做完核酸准备出发敦煌之前再次打电话给酒店确认入住政策的时候,酒店方面说今天刚变更了防疫政策,从兰州到甘肃其它城市都需要指定酒店隔离三天……

现在不是懊恼为了牛肉面在兰州多住一天的时候,我们需要立即调整行程,敦煌是去不了了,周边还有哪里可以去呢,且必须出甘肃省(各省防疫政策不同),我们决定转去中卫,宁夏一直比较太平,距离又近,到那边再计划后面的路程比较合理,又是大雨赶路的一天。

看到沙漠的时候就知道中卫不远了。

西部随处可见的光伏产业园,中国光伏的艰难辉煌大家可以看看渤海小吏的视频,令人感慨。

到达中卫高速口第一件事也是登记和做落地核酸,登记小程序名字叫我的宁夏。这里除了核酸还做抗原测试,做完车内等待十五分钟就可以发通行证进入沙坡头区了。人不多,流程井然。

中卫本来也是我们计划中的一站,只是提前了…… - - 酒店就在中卫市人民医院对面,每天做核酸方便了……

中卫的计划里除了沙坡头其实我们最期待的是去纪录片《人生一串》里的张记木炭烧烤。在距离市区有点距离的小巷子里,吃上下午三点半的第一场,那天正赶上街口醋厂出新一批的醋,闻着酸香味就能找到。这醋正是烤牛肚的灵魂,真真绝了~当年大干工业时编组站的红火早已不在,只留一簇烧烤的火焰烧了三十年。张记烧烤店中卫 沙坡头区 铁路小学西北侧110米

老板是山东汉子,几十年前就在编组站工作,烤肉的转速果然和纪录片里的一样快。

洛阳海碧,西安冰峰,中卫兄弟。

中卫就像小时候的涧西,有种莫名的亲切感,即使是周末的街上车也不多。路两侧的槐树保护着身下的人们,空气不干不燥,散步的时候风也清凉,完全不觉得是一座挨着沙漠的城市。

中卫鼓楼。城市很小,街道便从鼓楼延伸开去。

睡到自然醒来吃非遗扁豆子面和蒿子面。就像豆沙里面煮了面,很是特别;蒿籽揉进面里的清香味,筋道口感也有提升,小菜里豆芽也是扁豆芽,很是爽口~用碗喝大窑和三倍碳水的快落~

桂花香手工面 西街店中卫 沙坡头区 鼓楼西街206号

中卫有兄弟,还有大窑。

生在半空的高庙保安寺,始建于明永乐年间。层层相连,逐步增高,是非常紧凑又漂亮的建筑。

宁夏的羊肉确实可以算是我心中的No.1了,手抓除了肋条,还可以试试羊脖子,还有这边的爆炒羊肉也值得一试。

香山羊羔肉中卫 沙坡头区 鼓楼南街262号

找个早上试了和兰州牛肉面同源的中卫拉面~汤底和辣子都清淡一些,也好吃~

黄师傅拉面馆鼓楼西街 中卫人民医院东100米

天下黄河富宁夏,有黄河围绕的沙坡头在腾格里沙漠的边缘,更像是一道风景,而不是飞沙走石寸草不生的荒漠。可惜阴天没有长河落日圆。

沙坡头游人寥寥,真的能感受到疫情对旅游行业的冲击多么巨大。

穿沙漠而过的包兰铁路。

去沙坡头之前已经吃了麦麦手抓,出了景区还是没忍住又去一趟张记打卡烤牛肚,中卫的第一餐和最后一餐都在这里,也算有始有终~

麦麦手抓馆 长城东街店中卫 沙坡头区 团结小区北门旁

凉拌沙葱。

还是最爱张记的烤牛肚,梅开二度~

在中卫逛吃了三天,没等到敦煌政策变化,下一站决定延安。好嘛,敦煌之旅生生变成了陕甘宁小环线。

在去延安之前,我提出去榆林看看,没有理由,就那么决定了,仿佛是个应该去的地方。我把它看做和这座古城的缘分。先电话联系酒店,入住没有问题后就出发。

离开中卫的时候在下大暴雨,昨天麦麦手抓的老板还说,放心去玩,我们这很少下雨…… 今天就下的雨刮器都要抽筋…

奇了,赶路的日子都在下大雨。

下高速例行登记和落地核酸,小程序名称陕西一码通。暴雨之后天儿太冷了,急需补充热量~

榆林卫城老街里的二楼餐厅~真的没想到菜量是这么大的!惊呆了的同时也做好打包的心理准备~小白菜与土豆合拌的划菜,各种肉加丸子粉皮的拼三鲜,甜甜滑滑炸豆奶,清香的本地豆腐,都爱了~两个人来请只点两个菜,求求了- -

二楼餐厅榆林 榆阳区 南大街59号

苦荞茶。

榆林早餐代表羊杂碎,实际上是带一点点杂碎的粉,有圆粉有片粉可选,也叫油旋的饼比咱洛阳的更软乎更厚实,走路很多的一天从一碗汤粉开始还是十分熨帖的。

马守义羊杂碎 总店榆林 榆阳区 长城路街道 榆阳西路94号

万里长城第一台,明长城军事要塞,镇北台。东有山海关,西有嘉峪关,中间就属镇北台了。

榆溪河流过形成天然峡谷不出奇,两侧山体有密集的石刻就太有得看了,阴刻阳刻皆有,真草隶篆字体丰富,尽是文人墨客的边塞豪情。 美术生狂喜~

红石峡景区。

陕北抿节有趣又有味,浇头料碗一大堆,拌什么随喜~杂面,荞面,玉米面,莜面,高粱面任选~按人头收费,吃饱为止,服务员上面的时候直接叫就可以,我们还在捋吃法的时候,邻桌的小伙子已经吃了四碗……

永红抿节 人民路总店榆林 榆阳区 人民西路279号

先来了两碗杂面,点杂面的最多~

吃完杂面我俩努力了一下,又分了一碗荞麦面,本想再来一碗高粱面,实在吃不下了……

妙记酸梅汤。

榆林是一座宝藏城市。作为明朝的九边重镇,被这般迷人的城墙环抱也就不足为奇了。卫城老街里出没的都是本地人,买菜吃饭下棋行走缓慢,这里游客大抵很少,连我们拍照都会惹来各种好奇目光,明清古堡建筑,钟鼓楼牌楼林立,巷子里隐藏着小学,胡同外是等待的家长,到处都是烟火气。

鼓楼。

凯歌楼。

钟楼。

星明楼(新明楼)。听说三层有全国唯一的魏忠贤铜像。

隐藏在老街巷里的小学,放学啦~

万佛楼。

文昌阁。教育在各个朝代都是极为重视的呀。

镇远门。榆林古城恢弘的南门。

从镇远门外看驼城。

吃了两个版本的枣夹子,王二子洲果馅家是薄脆的(左),崔三家则是发面和厚枣泥(右),各有特色,都好好吃呀~

工人活动中心还有公益电影放映,感觉好久都没见过了~

长途汽车站就在这样民国小城门里,感觉像开进时光隧道。

夫子庙因为疫情不开放,里面的六馆都不能参观了。

卫城城墙。

出入榆林这一路,看到靖边定边这样的地名,可以想见当年为抵抗各支游牧民族有多不易。现在好了,塞内塞外都是咱们种花家~博友推荐的黄四炒驴肉刚好在酒店旁边,自然不能错过。满满驴肉炒土豆粉,还要盖饭,简直是碳水魔鬼~可是,吃碳水真的好快落好快落呀~!

横山黄四炒驴肉 建榆路店榆林 榆阳区 建榆路32号

去往波浪谷的路上经过多处明长城遗址。其实长城有很多都是简易的夯土墙,看起来不高也不平整,却是匈奴铁骑的噩梦。只要马匹无法穿越,游牧民族就基本失去了战斗力。

波浪谷的砒砂岩大多生成于二叠纪,三叠纪,侏罗纪,白垩纪,是时间的指纹。而我,觉得这里是个大大的可颂山谷~大自然是最棒的开酥师傅~景区人很少,可以悠哉悠哉的慢慢晃,两个多小时的环线。

火焰丹霞。

一线天。

波浪谷出来到靖边县城吃个四十里铺最有名的羊肉面,羊肉满满的,心也满满的~

庞学勤四十里铺兄弟羊肉面榆林 靖边县 长城路与统万路十字路北50米

吃了面我们计划往延安走,第二天去壶口瀑布。然而晚上八点多到达延安下高速的时候,因为行程有兰州,直接被劝返。——这是延安本地的防疫政策。只好退掉酒店,大半夜的再往山西临汾赶,好歹能住一夜就行。

到临汾已经是夜里十一点多,又是一通登记和落地核酸,到酒店十二点半,能有酒店住已经谢天谢地了~ 如果还不能入城,就要住服务区了……

临汾这边是对中卫的行程记录比较谨慎。在我们离开中卫后的几天,中卫中宁县新增几个输入病例。我们住的中卫市区离中宁县很远,是低风险区域,又每天备着核酸阴性证明,入住很顺利。临汾住了一夜就直接返回洛阳了。回家之前在豫事办给社区报备个人信息,到洛阳下高速本以为又是一番登记核酸,已经准备好面对疾风~ 结果连个疫情卡点都没有,直接回家,自觉进行核酸三天两检。然后恢复正常生活。

以上就是我体验的,后疫情时代的旅行~从一开始的敦煌缩水成了吃吃吃的陕甘宁。

大概总结一下,出发前一周每天确认目的地疫情防控情况,各地都不会一样,防疫办电话不好打,可以问当地酒店。下一个目的地也要提前问询,有中高风险区域的地方最好就不要去了。

多准备几个行程计划,以便随时更改行程,每天做核酸。

做好当地疫情政策随时变化的心理准备,酒店方面有时候政策信息是滞后的,到了城市也可能不能落地直接劝返,准备好一份随遇而安的心情。

游人很少,多了一份未知和宁静,因此不再赶路,有更多的时间细细感受一座城市。去哪里不重要,重要的是和谁在一起。意料之外路程有意料之外的收获,总体来说,心甘情愿,没有遗憾。

回来两天就开始急急地处理照片和写文字,是接受了去年的教训,西藏的游记就在推迟又推迟中彻底放弃了。写了这么多,希望可以帮到你们。安。

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