世界十大最好吃零食排行榜!吃货必备、马卡龙排第一

说起美食,不得不说是点心,有非常好吃的点心,可以说忘不了,作为老练的食物,零食总是不可或缺的,那么多美食小吃,你最喜欢什么,吃世界十大最好的零食排行榜!必须要吃的东西,马卡龙排在第一位,世界上10个最好的零食上榜的有:马卡龙、生巧克力、珍妮饼干、GODIVA巧克力、TokyoBana蛋糕、Market O布朗尼蛋糕、白色恋人巧克力饼干、薯片的3兄弟,砂糖村牛轧延糖,星空棒糖,看到第一位的马卡龙,你不想动心,外面的马卡龙价格很贵,所以我想和我在家自己做马卡龙吃。

星空马卡龙

By巧厨焙煎日记

原料:

杏仁粉100g、砂糖粉100g、室温蛋白质38g、纯水25g、砂糖100g、室温新鲜蛋白质38g、蛋白粉0.5g、蓝色粉适量、红绿豆适量

烹饪步骤:

1.将杏仁粉和砂糖粉筛在干净的玻璃碗上

2.将粉类充分混合后加入蛋白

3.蛋白和杏仁粉混合

4.用水和砂糖混合制作糖浆

5.一边煮糖浆一边使蛋清呈湿性泡沫

6、将砂糖和蛋白粉分成3次加入,在起泡的蛋白中不断放出小尖角,将煮好的糖浆慢慢加入搅拌好的蛋白中,打到有花纹为止

7.然后将蛋白奶油加入混合好的杏仁粉中搅拌均匀,加入粉粉、青粉调成杏仁粉,再加入两种颜色的糊剂混合一下就会呈现出花纹

8.将调整颜色的杏仁膏放入装饰袋中,按大小均匀的圆点即可

9.10-15分钟冷却,表面干燥,结皮,放入烤箱预热150/180度,烧10-15分钟即可

料理传单:

1、马卡龙是法国起源的高级甜品,最有名的品牌是LADUREEE的马卡龙,颜值高包装高档,味道也回味无穷,每年都有限定的味道,2、马卡龙的壳在炉子里冷却后,可以挂上馅,但这时不能直接吃,因为馅和壳依然是独立的两个部分,吸收湿气,吸收湿气,外表变得酥脆,心也变得柔软,杏仁粉的香味和馅的味道完全融合,可以吃,3、吃法:因为马卡龙太甜了,吃的时候配上一杯茶或一杯黑咖啡,花了很长时间,用小口细细品味。

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