作者：龙猫咪
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楼主自从入手了新的烤箱设备以后，各种大餐那可以得心应手！特别是周末，各种好吃的美食安排起来！
楼主一般周五晚上就开始庆祝周末了，一顿口水直流的海鲜大餐，绝对是最好的选择！下班路过市场，买了新鲜的鲫鱼、大虾和蚬子，回来简单收拾一下，就是一顿大餐。
➤➤ 蒜蓉金针菇花蛤虾
所需食材：鲜虾一斤，花蛤一斤，金针菇一捆，蒜蓉汁（往上翻有秘制做法）
制作方法：准备食材后洗净，花蛤可以用水先焯一下，注意不要煮大了，开口就捞出。
金针菇切掉根部，洗净控干水分后，平铺在烤盘最下方。上面依次铺满开背去虾线的鲜虾和开壳的花蛤。
刷蒜蓉汁后就准备好，可以入烤箱烤制啦！
➤➤ 烤鲫鱼（烤箱版）
所需食材：鲫鱼一条，洋葱半个，自己爱吃的配菜若干（楼主加了芹菜段和干豆腐皮）
制作方法：鲫鱼处理后划刀，加入、黑胡椒粉、盐等腌制一会儿，腌制的过程中准备配菜。
紫洋葱切断铺在铝箔盒子的底部，烤鱼下锅煎至两边金黄后放在上面，再依次加入爱吃的配菜。
最后锅中放油，加入花椒、蒜片和郫县豆瓣酱炒出红油，倒在铝箔盒里面，入烤箱一起烤制。
除此之外，楼主还烤了点豆腐、薯条、鸡米花、香肠等给小朋友吃，又是满满三大盘，温度调200°预热后，一起入烤箱。
海鲜是最容易熟，也是最先出炉的，看着就有食欲！
又是一顿妥妥的大餐，一起吃着美味、一边追剧，迎接周末的到来！
好啦，以上就是今天的美食分享，你学会了么？！
