经典科普书《元素的盛宴:元素周期表中的化学探险史与真实故事》

氢氦锂铍硼,碳氮氧氟氖,钠镁铝硅磷,硫氯氩钾钙,钪钛钒铬锰……又一次听到这段如紧箍咒般的魔音时,你会发现,那些年被元素周期表支配的日子已经距离我们很远了,可现在,我们居然能在一本化学科普书上发现元素世界的乐趣和神奇,这本书就是《元素的盛宴》。

近日,由未读出品的《元素的盛宴:元素周期表中的化学探险史与真实故事》上市,这本畅销中外12年的经典科普畅销书,此次重装升级。这本书由美国著名科普作家、美国科学促进会院士山姆基恩写成,一经出版,就火爆全球,几十个国家和地区的学生和科学爱好者都在读它。至今仍高居亚马逊畅销榜化学各类第1名。

你知道么,门捷列夫是在打扑克时想出了元素周期表;水银在很长时间里是作为泻药使用的;居里夫人发现的放射性元素镭,最初是被用来制作保健饮料的,关键是,它还还畅销一时;氮肥是德国人研究烈性炸弹时顺便发现的……

山姆基恩用多年时间搜集有关元素背后的故事和人物,带我们层层回顾周期表行行列列的传奇,就像解剖学教科书里的透视图一样,从不同深度讲述一部化学简史,包含科学、历史、金融、神话、艺术、医学……

《元素的盛宴》入选中国中学生化学学科基础阅读书目等众多推荐书目,受到各地学校和化学老师推荐,在豆瓣上被评为热门化学科普图书TOP10。

在《元素的盛宴》中,你会发现元素是一个人类学奇迹,作为人工制品,它映射出我们这个种族所有的精彩、巧妙和丑陋,映射出我们如何与物理世界互动——它以简洁而优雅的形式写下了我们这个种族的简史。

一饮一啄,元素周期表与我们息息相关,有人以它下注,因此倾家荡产;哲学家利用它探求科学的意义;它能毒杀人类,也能酿成战争。从左上角的氢到最底下那些不可能自然存在的人造元素,字里行间,你能发现泡泡、炸弹、金钱、炼金术、政治手腕、历史、毒药、罪行和爱情,甚至还有一点点科学……

图书基本信息

《元素的盛宴:元素周期表中的化学探险史与真实故事》(彩图升级版)

【美】山姆基恩/著;杨蓓、阳曦/译

装帧:平装;色数:四色

纸书定价:68元

上市时间:2022-7

出版社:天津科学技术出版社

中外12年的经典科普畅销书,重装升级

一部人类在化学领域的探索传奇,一部元素周期表的生动传记

跨界科学、历史、金融、神话、艺术、医学

把化学史讲得麻辣鲜活,让化学学习摆脱枯燥

入选中国中学生化学学科基础阅读书目

荣获英国皇家学会年度图书,当选世界化学年致敬图书

内容简介

作者搜集了大量科学史和人类史上鲜为人知的史料,从不同角度讲述了化学与人类充满爱恨情仇的历史传奇。

你知道氮肥是德国人研究烈性炸弹时顺便发现的吗?你知道水银在很长时间里是作为泻药使用、镭最初是被用来制作保健饮料的吗?是否吃碘盐曾是甘地带领人民争取独立的重要议题之一。门捷列夫是在打扑克时想出了元素周期表。格拉泽看到啤酒气泡悟到了探测粒子的新方法……

本书是一部人类在化学领域的探索传奇,一部元素周期表的生动传记。

一言以蔽之,本书就是以人文杂谈来串讲元素周期表。

作者简介

山姆基恩(Sam Kean)

著名科普作家,美国科学促进会院士。本科毕业于明尼苏达大学物理专业,后于约翰霍普金斯大学修习写作课程,并取得美国天主教大学图书馆学硕士学位。其文章见于《科学》(Science)、《纽约时报》杂志(The New York Times Magazine)、《纽约客》(The New Yorker)等。《元素的盛宴》(The Disappearing Spoon)是其代表作。

已有获奖情况、名人推荐、媒体评论

亚马逊年度科普畅销书,《纽约时报》排行榜超级畅销书,英国皇家学会top图书,世界化学年致敬图书

本书不仅仅是一部关于元素周期表的诙谐指南,它还讲述了元素的历史与发现过程,以及这些元素在我们的生活中发挥的非凡作用。

——英国皇家学会科学图书奖评语

山姆基恩的《元素的盛宴》包含一系列生动的科学故事,读来兴味盎然。

——《纽约时报》

随着不断涌现的有趣事实浮出水面,基恩的处女作充满了风趣、才华和权威性,即使是普通读者也会感到愉悦。

——《出版人周刊》

如果您最近一次看到元素周期表还是在很久以前的教室里,请不要害怕,这本书更像是一部爱情故事或悬疑小说,而非化学书籍。基恩的热情和机智,使读者能够轻松地享受阅读。

——《科学新闻》

高中化学教室墙上那张神秘的表格现在解码了。

——《洛杉矶时报》

《元素的盛宴》中所谈的故事涉及到人类社会的方方面面,战争、爱情、开采矿石、科学竞争等,内容非常广博,又紧紧围绕元素主题进行。读者不需要事先学习化学知识,就可以欣赏围绕元素发生的众多精彩故事。

——科普作家孙正凡

目录

引言

第一部分定位:行行又列列

1.位置决定命运

2.亲密双胞胎与黑羊:元素家谱

3.元素周期表上的科隆群岛

第二部分制造原子,破坏原子

4.原子从哪里来:我们是群星之子

5.战争年代的元素

6.完善周期表……砰的一声

7.在冷战中扩展周期表

第三部分周期之惑:疑难初现

8.从物理学到生物学

9.毒药协会:哎哟喂

10.带两个元素,早上打电话叫醒我

11.元素也会骗人

第四部分元素与人性

12.元素与政治

13.元素与货币

14.元素与艺术

15.元素与疯癫

第五部分元素科学的今天与明天

16.零度以下的化学

17.光辉的球体:泡泡与科学

18.精确到荒唐的工具

19.超越元素周期表

附录

注释

参考文献及扩展阅读

作者对谈录

参考讨论题目

作者最喜欢的5种元素

致谢

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