燕窝的保质期是多久 和鱼胶哪个好

燕窝是不少人都吃过的额,从古至今都是非常有名的珍品,那么燕窝的保质期是多久?和鱼胶哪个好?

燕窝的保质期是多久:

1、如果是优质干燕窝的话,它的保质期一般是在三年左右,不过,这个期限也并不是百分之百准确的,因为它分为两种,一种是零售的,而另外一种则是批发的,这两种燕窝在干度方面存在差异,零售的更干燥一些,保存时间也更长一些。

2、如果是湿燕窝的话,那么,它的保存时间则比较短,一般是在七天左右。

3、如果是已经炖好的燕窝,建议放置时间不要太长,因为它里面含有的营养成分都是水溶性的,时间太长会出现变质或者营养释放,所以,建议这类型的燕窝放的时间不要超过三天。

4、如果是即食燕窝,它的保质期一般是十八个月左右,不过,具体要看它的加工工艺和材料等等影响因素来进行确定。

燕窝和鱼胶哪个好:

其实无论是鱼胶还是燕窝都是非常好的食材,营养价值都很高,但是有的人总想分个高下。

有些朋友可能不认识或听说过鱼胶。相对于燕窝来说,大家对鱼胶可能不是很了解,鱼胶跟燕窝在美容护肤方面有许多相同之处,但是鱼胶的功效却比燕窝要全面的多了。

鱼胶是鱼鳔的干制品,并不是鱼的肚子或者胃,是鱼在水中调节升降的那个器官,像泡泡的那个。鱼胶同燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”也称花胶。

鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%25,脂肪仅为0.2%25。鱼鳔中含有的大量生物大分子胶原蛋白,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。

好了,小伙伴知道燕窝的保质期是多久了吧。

为您推荐

返回顶部