梨膏糖是哪里的特色小吃 怎么吃好,梨膏糖是哪个地方的特色食品

生活中美食是最不可或缺的,在很多地方都是有特色的食物存在,那么梨膏糖是哪里的特色小吃?怎么吃好?

梨膏糖是哪里的特色小吃 :

中国地大物博历史悠久,不少地区在其独特的环境和历史背景下都有不少富有故事的特产,这些特产不仅美味还有着久远的历史。今天给大家介绍的特产来自上海,是上海的梨膏糖。

上海梨膏糖,中华老字号产品,是上海市的著名特产之一。梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观、品质优良、疗效显著。

梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症,味甘易服,疗效显著。其配方特色在于对造成感冒咳嗽,抵抗力差的各种咳嗽成因以及病人吃药怕苦的特点,以适量的滋补帮助人体增强抵抗力,针对造成咳嗽的受热、受寒劳累、机体失衡,干咳、湿咳等情况,将各种草药合理配伍,并加上蜂蜜、饴糖、砂糖以及梨汁熬制而成。由于选用中草药药性温和无副作用,因而适应了各种咳嗽人群。

梨膏糖怎么吃好:

梨膏糖是清肺的,就是直接吃的呀,嫌太甜,就不要嚼,咬一小块含着慢慢吞咽。就是一般的糕点一般直接食用就可以了。也是可以搭配一些饮料一起吃的。

上海梨膏糖历史悠久,起源可追溯到唐朝,在清朝盛行,目前在国内外享有盛名,深受广大男女老少的喜爱。梨膏糖还分本帮(上海)、苏帮、杭帮、杨帮之分,而老城隍庙的梨膏糖均为本帮。

好了,小伙伴知道梨膏糖是上海的特色食物哦。

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