美食攻略

今年的7月12日，是头伏的第一天，按中国的日历法来说，是真正暑天的开始。三伏天虽然天气热，但是却依旧有许多美食可以品尝。今天就为大家盘点一下三伏天的传统美食有哪些。

今天是三伏天中伏的第一天，进入中伏后意味着天气更加炎热，这时候吃什么好？俗话说头伏饺子二伏面，很显然中伏吃面是最佳选择。不过中伏为什么要吃面？中伏应该怎么吃面？

爱吃甜点的人应该都听说过戚风蛋糕吧！戚风蛋糕口感绵软，深受很多人喜爱。那么，戚风蛋糕应该怎么做？有哪些技巧呢？别急，下面就为大家详细介绍戚风蛋糕的相关知识！

中秋节还没到，月经就已经成为了大家哄抢的对象，而最近的酸菜牛蛙月饼在网络上更是火的不要不要的。

很多人都爱吃面条，除了汤面，凉面外，焖面其实也很美味。究竟焖面应该怎么做？做焖面的技巧有哪些？

喜欢吃辣的人想必都知道一道名菜吧！那就是毛血旺。毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一。毛血旺汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚。

蒸糕是中国传统糕点之一，口感松软，味道香甜，深受众人喜爱。究竟蒸糕应该怎么做？别急，今天专门为大家介绍几种关于蒸糕的做法。

喜欢吃辣的人一定听说过冒菜吧！冒菜起源于成都，是具有四川特色的传统小吃，冒菜是以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品。

秋季是吃板栗的好季节，街上的糖炒板栗开始热卖，买一袋来吃，香甜又可口。你知道吗？如果担心买的不卫生，其实自己在家也可以做出美味的糖炒板栗哦！

国庆节可以说是出游的好时机，大家都趁着这个小长假到其他城市旅游一番，看看当地美景，尝尝当地美食。可是很多人对于当地的美食并了解，甚至连代表的小吃也不知道是什么。别急，今天我们就为大家推荐一些著名城市的特色小吃，让大家做好美食攻略。

每个人的童年，应该都有糖葫芦的身影，不论城市还是农村，总能见到卖冰糖葫芦的人，或推车或肩扛，红彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外诱人，被三三两两的孩子和家长围住，各自买上一支，咬上一口，嘎嘣脆还酸中带甜，但是现在很多人都比较注重食品安全，为了让你更放心，也为了随时都能吃上糖葫芦，今天就教大家如何自制糖葫芦，一起来看看吧！

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。既是粤菜中的代表菜，也是餐馆点菜率非常高的菜谱之一。

红烧肉是一道著名的大众菜肴，做法多样，各种做法相似却不大相同。 那么，接下来我们给大家推荐几种红烧肉的简单做法。想不想知道，在烹饪红烧肉的时候，要注意些什么呢？一起来看看吧。

烧卖是一种中国特色面制食品，品种很多，在江苏、浙江、广东一带，人们把它叫做烧卖。烧麦同时也是一种常见的早餐，味道好，营养足。那么，如何制作美味可口的烧麦呢？解下来，给大家介绍3种烧麦的做法，一起来看看。